为切实保障人民群众饮食安全，规范电热食品加工设备市场秩序，南江县市场监管局近期在全县范围内组织开展了电热食品加工设备产品质量专项整治行动。
此次专项整治聚焦电热食品加工设备的生产、销售和使用环节，重点检查电热锅、电热炉、电烤箱等常用食品加工设备的产品质量。执法人员深入生产企业、商场超市、餐饮单位等场所，严格查验产品合格证、3C认证标志、使用说明书等资料，并对设备的电气安全性能、材料卫生标准进行抽检。
专项整治采取了多项措施：一是加强源头监管，对辖区内电热食品加工设备生产企业进行全面排查，督促企业落实主体责任，确保出厂产品符合国家标准；二是强化流通领域监管，严厉打击销售无证产品、假冒伪劣产品的违法行为；三是开展宣传教育，通过发放宣传资料、举办培训班等方式，提高经营者和消费者的质量安全意识。
截至目前，专项整治已检查相关生产经营单位120余家，抽检电热食品加工设备35批次，对发现的不合格产品依法依规进行处理，并督促相关单位限期整改。通过专项整治，有效净化了电热食品加工设备市场环境，为保障食品安全奠定了坚实基础。
下一步，南江县市场监管局将继续加大监管力度，建立健全长效监管机制，定期开展回头看检查，确保整治成效持续巩固，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
